Burger bez obilovin: ochucená hovězí placka se všemi oblíbenými ingrediencemi mezi dvěma grilovanými houbami portobello místo pečiva. Přirozeně bezlepkový a libovolně obměnitelný.
Burger
Přílohy (oblíbené)
Připravte placky
Mleté maso osolte a smíchejte s kořením na burgery. Vytvarujte z něj placičky a dejte je péct do trouby nebo je připravte na grilu.
Nachystejte přílohy
Připravte si všechny oblíbené ingredience, které máte v burgeru rádi — např. kyselou okurku, cibuli, ledový salát, rajče, opečenou slaninu, kečup a hořčici.
Ogrilujte portobello
Portobello podélně rozpulte na 2 kolečka a dejte na pár minut do trouby nebo na gril, aby houba změkla (pozor, obvykle pustí dost vody).
Poskládejte burger
Vložte maso mezi 2 ogrilované plátky portobella spolu s dalšími oblíbenými ingrediencemi.
