Lehký, svěží letní salát z křupavého ledového salátu s uzeným lososem a vejcem natvrdo, dozdobený dresinkem z kokosového jogurtu, česneku a kopru. Rychlá příprava a přirozeně bez mléka.
Salát
Jogurtovo-koprový dresink
Uvařte vejce
Vejce uvařte natvrdo a oloupejte.
Připravte dresink
V misce smíchejte kokosový jogurt s prolisovaným česnekem a nadrobno nasekaným koprem. Dresink nechte chvilku uležet, aby se chutě propojily.
Poskládejte a podávejte
Ledový salát nakrájejte na menší kousky a dejte na talíř. Poklaďte vejce nakrájená na měsíčky a kousky lososa a vše přelijte jogurtovo-koprovým dresinkem.
